2021年10月27日、天城町松原に「Bistro Nova Costa(ビストロ ノバ コスタ)」がオープンしました!牛小屋をリニューアルした店内がおしゃれすぎる!本格的なビストロの味が楽しめる~!魅力たっぷりのお店。なんと今回はプレオープンイベントに参加させて頂きました…!素敵な店内の様子と美味しいお料理をレポートします。
※この記事は2021年10月現在の情報です。最新情報はお店にお問い合わせください。
牛小屋をリニューアル!おしゃれ内装
お店はこんな感じ。
外観からおしゃれ!スロープで靴をぬいで、いざ入店~!
おおおおおしゃれ~!広々とした空間!
実は先代の大切な牛小屋を改装したんだとか。こんなにスタイリッシュになるとは…!
カウンター席と、代表の麓(ふもと)さん。
お祝いの花がいっぱい!
Bistro Nova Costaは既に広島で数店舗経営されているんだって!内装も都会から業者さんを呼んで仕上げたんだとか。
実食~!
バタバタしてたら、取り分けたり食べたあとの写真も含まれちゃいました…実際の盛り付けは数段美しいですっ!
若鶏のサラダ仕立て
赤うるめのバジルソース
黒毛和牛のロースト
ジビエのロースト
トマトソースのペンネ
どれも美味しかった~!お口の中がしあわせでいっぱい。
ビストロって島にはなかったから(多分)、こういう新ジャンルのお店ができるのって嬉しいね!
アクセス・電話番号・営業時間
住所 | 鹿児島県大島郡天城町松原3109-2 |
電話番号 | 090-1013-8546(担当:ふもと 様) |
営業日時 | 木・金・土・日 18:00~22:00 |
予約 | 完全予約制(営業時間外は応相談) |
https://www.instagram.com/nova.costa.1027/ | |
公式LINE | https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=571kukdl |
公式LINE QRコード
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